【珈琲豆の特徴】
ブラジルでは毎年膨大な数の出品ロットからその年の最高品質の豆が選出されます。
本ロットは、2年連続の入賞。舌触りはなめらかで、
しっかりとした甘みがあり
ナチュラル製法独特の風味を感じられます。
農園名 Sítio dos Coli
農園主 Adila Pereira Coli
地域・エリア名 Carmo de Minas, MG
農園面積 3 Hectares
標高 1220m
品種 Yellow Bourbon
生産処理(精製) Natural
順位 11位 (Score 88.44)
【COE カップオブエクセレンス】
国内予選を勝ち抜き、国際審査会により、風味・品質に焦点をあて、ユニークで稀有な珈琲として評価されたごくわずかなコーヒーだけが称号を授与されます。
【メール便にて発送】
A4サイズより一回り大きな厚紙封筒(24cm×34cm×1~2cm)でのお届けなります。
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納品書等、同封致しません。
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【ブラジルCOE2020 シティオ ドス コリ農園】
Brazil Cup of Excellence Sitio dos Coli
全体的にクリーミーで優しい甘み。
はっきりとしたフレーバー。
焙煎度:中煎り
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